曾經(jīng)有人說(shuō)某個(gè)行業(yè)已進(jìn)入了現(xiàn)代化升級(jí)的黃金時(shí)期，這個(gè)行業(yè)就是海鮮行業(yè)。
2021 年全球海鮮市場(chǎng)的總價(jià)值為 2,530 億美元，預(yù)計(jì)到 2025 年將達(dá)到近 3,360 億美元。1也就是說(shuō)，海鮮市場(chǎng)將實(shí)現(xiàn) 5.8% 的復(fù)合年增長(zhǎng)率 (CAGR)，是全球食品和飲料行業(yè)整體復(fù)合年增長(zhǎng)率 (2.9 %) 的兩倍。2?
有了這種增長(zhǎng)潛能，魚(yú)類加工商幫助員工發(fā)揮更大價(jià)值、同時(shí)提升原材料和工藝過(guò)程產(chǎn)出的時(shí)機(jī)已經(jīng)成熟。
除提升產(chǎn)出之外，供應(yīng)鏈也越來(lái)越受到關(guān)注，他們致力于發(fā)展分銷渠道，以及改進(jìn)技術(shù)、包裝、加工和儲(chǔ)存環(huán)節(jié)，從而防止魚(yú)類變質(zhì)。
熱處理、降溫和含水量控制等加工技術(shù)均有利于魚(yú)類保存；隨著這些技術(shù)的應(yīng)用，預(yù)計(jì)未來(lái)幾年對(duì)各類魚(yú)類加工設(shè)備的需求將顯著增長(zhǎng)。
盡管不少拖網(wǎng)漁船正在運(yùn)用新興技術(shù)來(lái)提升船上作業(yè)效率，但從現(xiàn)代集成和互聯(lián)企業(yè) (Connected Enterprise?) 解決方案中獲益最多的還是魚(yú)類上岸后的加工流程。
如果選擇人工加工魚(yú)類，供應(yīng)商通常會(huì)面臨勞動(dòng)力生產(chǎn)率和技能問(wèn)題，這主要源于工作本身的單調(diào)性，以及半熟練和非熟練季節(jié)工的高出錯(cuò)率。而現(xiàn)代自動(dòng)化解決方案可以使一切迎刃而解。
相關(guān)企業(yè)顯然還需要提升出成率和效率，行業(yè)對(duì)現(xiàn)代系統(tǒng)的需求也在不斷增長(zhǎng)，但自動(dòng)化解決方案提供商需要做什么才能完美滿足行業(yè)需求呢？
作為行業(yè)的主要參與者，羅克韋爾自動(dòng)化能夠幫助海鮮 OEM 和最終用戶實(shí)現(xiàn)其能力的現(xiàn)代化升級(jí)、互聯(lián)和優(yōu)化。羅克韋爾自動(dòng)化的智能互聯(lián)解決方案不僅可以更深入地實(shí)時(shí)了解過(guò)程操作，還有助于更快地實(shí)現(xiàn)更高的產(chǎn)出和更好的品質(zhì)。這樣便可滿足不斷增長(zhǎng)的市場(chǎng)需求了。
面對(duì)全球需求的日益增長(zhǎng)和熟練勞動(dòng)力的持續(xù)短缺，利用先進(jìn)/智能自動(dòng)化技術(shù)順應(yīng)市場(chǎng)趨勢(shì)并推動(dòng)企業(yè)不斷發(fā)展的時(shí)機(jī)已經(jīng)成熟。敬請(qǐng)聯(lián)系當(dāng)?shù)劁N售代表。
發(fā)布時(shí)間 2022年3月25日
